My Little Garden&Friend

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★お醤油だワンっ

午後からは、ちょっと社会見学へ・・・

小豆島を代表する醤油メーカーの記念館のマルキン醤油記念館です。

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焼き板の壁が目印なこの記念館は登録有形文化財に指定された趣ある建物です。

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早速、製造工程を見学。
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入り口で入場券を買うとお1人様お醤油1本プレゼント。
醤油
中では醤油造りの道具や製造法など紹介しています。
小豆島といえば、オリーブ・おそうめんそしてお醤油・・・。
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奥には、工場が・・・ここは見学できませんが・・・
cocoro-IMG_0656_6173My Little GardenFriend
そしてまたまたソフトクリームです。
これ、ここの名物の「しょうゆソフト」ちょっとソフトばっかり食べてちょっとお腹いっぱいだったけど
味見味見・・・で二人で一つのこのうっすらベージュ色のソフトをガブリっ・・。
バニラクリームの甘みと醤油のコクのバランスが絶妙。
しかし、小豆島はいろんな種類のソフトクリームがいっぱいだわ・・・全部食べつくすには
ちょっと無理かな
cocoro-IMG_0657_6083My Little GardenFriend
マルキン醤油記念館

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醤油ソフトクリーム小豆島

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